AL VECCHIO TAGLIERE DI ZANICA

Ristorante

Via Libertà, 87 , Zanica ( BG )

AL VECCHIO TAGLIERE DI ZANICA

Via Libertà, 87 , 25040 Zanica

Il locale che crede ancora nel profondo nel buon cibo, nel buon vino, nel bello della musica, del canto e delle arti. Al Vecchio Tagliere ci si sente come a casa, in un’atmosfera accogliente e divertente. Il locale lo troviamo a Zanica, nella sede del circolo dei lavoratori dal Febbraio 2008. Lo stile è quello del’osteria, caldo ed accogliente con alcuni pezzi d’arredamento presi dal passato ed i totale sintonia con i pitti proposti. Al Vecchio Tagliere offre piatti regionali, dai taglieri fino ai piatti cladi e freddi. Sia i primi che i secondi piatti sono legati alla tradizione culinaria della regione ed i dolci ripropongono interpretano quanto di meglio il Bel Paese offre sul mercato. Al Vecchio Tagliere è presente sia a Bergamo, che a Zanica e Rosciate. Piatti semplici, prodotti sempre freschi e di alta qualità per un locale che ha il sapore di vera osteria.

Orari di apertura

  • Lunedì

    12:00 - 15:00
    19:00 - 00:00
  • Martedì

    12:00 - 15:00
    19:00 - 23:55
  • Mercoleì

    12:00 - 15:00
    19:00 - 23:55
  • Giovedì

    12:00 - 15:00
    19:00 - 23:55
  • Venerdì

    12:00 - 15:00
    19:00 - 23:55
  • Sabato

    12:00 - 15:00
    19:00 - 23:55
  • Domenica

    10:00 - 16:00

Stile Cucina

  • Cucina Italiana
  • Tradizionale
  • Vegan

Menu

Primi piatti

  • Zuppa del giorno

    cucinata con ortaggi di stagione sempre freschi

    7,00 €
  • I nostri Casonsèi fatti a mano

    10,00 €
  • Tagliatelle di pasta fresca al ragù di lepre

    13,00 €
  • Linguine alle sarde di lago con uvetta e finocchietto

    14,00 €
  • Risotto al pesto di erbe aromatiche con agrì sbriciolato

    12,00 €

Secondi piatti

  • Ciccio del Tagliere (scamone di scottona) con patate al rosmarino

    13,00 €
  • Filetto di manzo con ciareghì e asparagi

    20,00 €
  • Galletto alla diavola con patate al forno

    18,00 €
  • Pesce Persico all' oro giallo orobico con piugì di scarola

    16,00 €
  • Piatto del contadino con polenta, uova al tegame, salame e

    10,00 €
  • Piatto“Go Bo Tep” Costata di manzo con contorno del giorno,

    35,00 €
  • Tagliata di scottona allo zenzero e patate al cartoccio

    16,00 €

Dolci e Dessert

  • Torta della casa bassa al cioccolato

    5,00 €

I Taglieri Piatto Unico

  • Bergamasco

    Salame, lardo e pancetta, polenta, funghi porcini, branzi, taleggio e strachitunt

    15,00 €
  • Crudità

    Battuta di scottona al coltello, salsiccia cruda e Agrì di Valtorta accompagnata con insalatina di germogli freschi

    14,00 €
  • Di Parma

    Prosciutto crudo di Parma S. Ilario stagionatura minima 24 mesi, coppa stagionata, filettuccio e parmigiano reggiano 41 mesi

    16,00 €
  • blog-img

    Zuppa del giorno

    cucinata con ortaggi di stagione sempre freschi

  • blog-img

    Ciccio del Tagliere (scamone di scottona) con patate al rosmarino

  • blog-img

    Bergamasco

    Salame, lardo e pancetta, polenta, funghi porcini, branzi, taleggio e strachitunt

Contatti

Come arrivare

Il Bed & Breakfast si trova a dieci minuti da Bergamo e a 10 minuti dall'aeroporto di Orio al Serio. Come per gli altri Bed & Breakfast le tre stanze (doppie/triple) sono molto curate e dotate di bagno. Anche in questo caso le stanze sono collocate proprio sopra l'osteria.